Tortas y Postres

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TORTA DE NUEZ Y CHOCOLATE

Torta de chocolate, mousse de dulce de leche y nueces. Cobertura: chocolate negro y nueces

$28,000.00
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CHEESECAKE DE LIMON

Suave pionono de vainilla, batido de queso crema, jugo y rayadura de limón. Cobertura: geleé de frutos rojos

$3,700.00 – $28,000.00
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KROCCO MILK

Torta de chocolate, cremoso mousse de chocolate semi amargo, frutos rojos y microgalletitas cubiertas de chocolate. Cobertura: chocolate negro y amarenas

$3,900.00 – $29,350.00
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FILETEADO

Torta de chocolate, mousse de dulce de leche,chantilly al chocolate ,trocitos de merengue y de chocolate negro. Cobertura: viruta de chocolate

$28,000.00
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BAVAROIS DE LIMÓN

Suave pionono de vainilla, mousse de limón. Cobertura:geleé de maracuya

$3,900.00 – $28,000.00
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TIRAMISU

Pionono de café bien húmedo, batido de queso, crema y salsa inglesa. Cobertura: cacao en polvo

$3,700.00 – $28,000.00
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STRACIATELLA DULCE DE LECHE

Masa húmeda combinada de chocolate y mousse de dulce de leche granizado.

$3,900.00 – $28,000.00
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ARROLLADO DE DULCE DE LECHE

Suave pionono de vainilla relleno con dulce de leche, espolvoreado con impalpable

$12,800.00
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ARROLLADO DE CHANTILLY

Pionono de vainilla relleno con crema chantilly, espolvoreado con azúcar impalpable

$12,800.00
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APPLE PIE

Pastel de masa sablé, flan, manzanas caramelizadas y canela

$21,000.00
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GANACHE DE FRUTILLAS

Torta de chocolate, crema ganaché de chocolate, crema chantilly y frutillas. Cobertura: ganache y frutillas

$29,350.00
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TARTA DE FRUTAS SECAS

Masa frola de vainilla, dulce de leche, frutos secos y frutas desecadas seleccionadas.

$3,900.00 – $33,000.00